冷風機冷庫和排管冷庫有著不同的特點和適用領域。冷風機在中高溫冷庫領域的應用更為廣泛;而排管冷庫則常見于低溫冷庫及對保水要求較高的領域。那么這兩種冷庫類型在具體的建設和使用中有哪些優(yōu)劣勢呢?下面的對比分析,希望可以幫助您進行選擇。
1.貨物干耗
通常意義上講,使用冷風機的冷庫所儲存的貨物干耗要大于使用排管的冷庫。冷風機庫內的空氣受風機驅動而流速較快,容易帶走貨品中的水分,對沒有良好包裝的蔬菜、水果等貨品的長期貯存影響較大。但是干耗多少的主體是指貨物而不是冷庫或者蒸發(fā)器,所以使用哪種蒸發(fā)器最合理,關鍵問題還是所儲存的是什么樣、怎樣包裝的貨物。包裝完好的貨物不必考慮干耗問題。
2.降溫效果
排管安裝在冷庫頂部或四周墻壁,在冷庫內形成自然空氣對流,降溫速度相對較慢,但是排管排布均衡,降溫比較均勻,庫內溫度比較均衡。
冷風機安裝在庫內頂部,庫內空氣受風機驅動,對流傳熱較快,降溫相對也快,但是由于空氣流速較快,對流傳熱不均勻,庫內各處溫度難免會有少許溫差。
3.融霜方式
冷風機常見的融霜方式有:自然化霜、水沖霜、電化霜和熱氟融霜,冷風機自動融霜比較容易實現(xiàn),化霜水隨著冷岡機的化霜落水管流到冷庫外。排管應用較多的是人工掃霜或熱氟融霜,由于排管在庫內分布較廣,化霜水會落到貨物上,所以化霜時一般要把貨物轉移或蓋上防水塑料布,沒有冷風機化霜靈活、方便。
4.穩(wěn)定性
冷風機屬于定型成熟產(chǎn)品,通過工廠專業(yè)化的熟練工人、流水生產(chǎn)線裝配,經(jīng)過各種嚴格的檢驗、檢測,產(chǎn)品質量有充分保證,供液均勻性相對較好,效率高穩(wěn)定性好;而排管需現(xiàn)場組裝,工人的組裝水平對排管的供液均勻性影響很大,如果技術不夠成熟,有泄漏的風險。
5.電力電量
相同條件下,冷風機的強制對流依靠電機驅動風扇工作,會產(chǎn)生一定的耗電量,且冷風機采用電化霜時,電功率較大,耗電較多;而排管采用熱氟融霜或者人工掃霜,每年除2次霜左右,耗電量非常少,從后期用電量上對比,鋁排管比冷風機相對節(jié)省。
6.冷媒用量
冷風機內容積相對較小,容氟量在整個制冷系統(tǒng)上占比不大,冷媒用量相對較少;排管用量較多,總內容積相對較大,容氟量在整個制冷系統(tǒng)上占比較大,冷媒用量較冷風機多。
7.投資費用
投資費用取決于冷庫規(guī)模以及設備品牌、型號等具體要求,總的來看,冷風機冷庫更容易快速部署,在更短的周期內即可投入使用并產(chǎn)生收益。在設備成本方面,大型排管冷庫的設備投資會高于冷風機冷庫。在施工費用方面,排管冷庫的施工費用要高于冷風機冷庫,排管冷庫的施工方案更加復雜,施工周期更長,也因此大幅增加了排管冷庫施工的人工成本。同時,排管冷庫在施工時對冷庫的結構承重也有更高的要求,一定程度上增加了在冷庫材料結構方面的支出。
包裝的貨物容易被吹干,耗電量較大;排管體積大,安裝復雜,易變形,降溫時間上沒有冷風機快,但是降溫均勻、溫差較小,較冷風機節(jié)電。冷庫是采用冷風機或是排管的系統(tǒng),需要根據(jù)實際情況具體分析,選擇合適的制冷模式是冷庫長久安穩(wěn)運營下去的基礎。
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